河堤.愛慢食
2011年4月28日 星期四
慢活 蔬食 義大利
這是好朋友瑜芳跟詠萱的新書
義大利,世界聞名的美食國度,地中海飲食文化精髓,經由所有媽媽們代代相傳,精準的將傳統美味封鎖在每一盤食物裡。那種抹不掉的濃郁香氣、完全無法拒絕的 美食,永遠不斷上桌的前菜、主菜,甜點,從黃昏吃到半夜的盛宴,讓離鄉的遊子、過境的旅人,念念不忘!
為了追尋改變生命能量的悅性蔬食食 譜,作者夫婦深入義大利這個慢食國度。這趟旅程從美食之都波隆那開始,原則是由每一個朋友介紹一位他的朋友;只要接受他們前往投宿的人,就以幫忙買菜煮飯 來表示感謝。就這樣由最初的看似沒有明確目的地,以兩個多月的時間,最後由義大利從北走到南,再到外島薩丁尼亞。
在這趟充滿未知及學習信 任的旅程中,作者與義大利朋友、家庭一起分享美食,探討食物與自我潛能擴展的可能性,並體驗瑜珈行者的生活態度,從坐著、躺著、走路、吃飯、說話、活著, 到每一件事的發生。
作者並在書中提供50道改良過的義大利蔬食食譜,希望透過這本書,傳播新的健康蔬食概念,讓更多人知道吃蔬食的好處, 及蔬食可以這麼好吃。吃對的食物、吃有助於健康的悅性蔬食,才是「吃」最重要之精髓,更是為地球落實減碳運動最簡單的方法。
製作攝影夫婦倆包辦
關於我的好朋友倆,因為工作,失去了健康!
他們
過去從事傳播媒體業,涉足時尚雜誌、唱片等,經常出入各國時尚重鎮,對經典名牌、 流行時尚有著敏銳的嗅覺。之後成立工作室,開始延續廣告企劃、創意、企業形象設計、攝影的工作。 但由於長期浸淫在忙碌與焦躁中,多重壓力上身,引發身體種種病變,最後兩人痛定思痛,決定放下工作,改變飲食與生活方式。
直到遇見改變生命的「靈性瑜珈」,從繁複的流行時尚中回歸自然簡樸的生活,並重新找回健康的身、心、靈。透過遊走各國,在生活中融入瑜珈,希望能為大地之 母盡一己之力,帶來祥和富足的轉化與靈性上的提升。
曾任社區瑜珈、人文國小適性教育兒童瑜珈、Space Yoga生活瑜珈、阿南達瑪珈「喜悅之路靜坐協會」靈性瑜珈老師,目前從事「大朵文化」瑜珈生活創意、整合教學,以及悅性蔬食減碳生活推廣工作。
http://www.bookzone.com.tw/pdf/gh122.pdf
2011年1月31日 星期一
全然的美
如果有高峰,低谷會變成美麗的風景
從高處往下看,低谷是如此的迷人
從低谷往上看,高峰是如此 的優美
by OSHO
2011年1月14日 星期五
今天客人走得很早
幫我把杯子疊了起來
喜歡排列組合的程度似乎越來越重了 :)
捨不得收走 只好將它們拍起來
話說桌面真是乾淨的嚇人
晚安 週末假期
2011年1月13日 星期四
河堤: 捨的藝術
河堤: 捨的藝術
: "農曆年即將到來 河堤最近清出了一些不必要的雜物說實在的量還滿嚇人的 捨跟 棄在一念之間清空之後 感覺很清爽 有一種自由的感覺 清除這些東西的同時我們的心是不是也該清出一個位置捨棄一些煩事 捨棄一些念頭讓自己靜一靜 才會有新的開始"
2011年1月12日 星期三
捨的藝術
農曆年即將到來
河堤最近清出了一些不必要的雜物
說實在的
量還滿嚇人的
捨
跟
棄
在一念之間
清空之後 感覺很清爽
有一種自由的感覺
清除這些東西的同時
我們的心是不是也該清出一個位置
捨棄一些煩事
捨棄一些念頭
讓自己靜一靜
才會有新的開始
2011年1月11日 星期二
春節
2月2日 除夕公休一天
2月3日起 至2月13日(農曆初一~十一號) 正常營業
春節後
2月14日 ~2月18日 公休五天
2月22日起 河堤公休日為...每週二
2011年1月9日 星期日
是...失蹤了嗎?
是...失蹤了嗎?
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